王根生快步迈出车门，乘电梯直奔老城东菜市的地上一层生鲜大厅。

大厅里人声鼎沸，湿漉漉的青石板过道上满是推着小车拉着竹筐的街坊邻居。

王根生直奔熟络的水产水禽摊位，熟练地挑拣起生猛硬货。

“老王，今天这滇池大青虾顶顶新鲜，只只有巴掌长！”摊主老李热情招呼。

王根生抄起网兜捞了三斤，只只外壳青亮透明、虾须乱弹；随后又在鳝鱼盆里挑了两条肥厚的野生大黄鳝，看摊主麻利开背去骨划成整齐鳝段。

两打刚撬开壳的乳山......