林清浅一边吃着饭，一边思索着“黄山炖鸽”的做法。无论是之前的“一品锅”或是臭鳜鱼，还是这次的“黄山炖鸽”，都是属于徽菜，想来，今日的番禹国应该就是处于黄山一带。徽菜烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功等。

　　黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。

　　林清浅虽然了解关于徽菜的知识，但是她并不会做。

　　该怎么办呢？

　　林清浅放下碗筷，将头依靠在靠垫上，拿出自己珍藏的菜谱，一页一页翻起来。