第二十章 通贡与财政

周梦臣说道：“我从书上看到的。也不知道行不行，这样吧。我将这件事情作为课题发给大同书院，看看吧。”

杨继盛说道：“也行。”

周梦臣自己未必不能搞出来。但是他努力将一些容易实现的技术，都通过设立课题，让大同书院学生研究这个办法，推进科学研究体系的发展。时间长了，杨继盛也都习惯了。

特别是鸡蛋的人工孵化。与马的人工授精，这两个项目的成功。并在大同城外设立第一个人口孵化的孵蛋厂，以至于大同已经有了第一个特产，就是大同鸡。因为大同几乎家家户户养鸡。

虽然养鸡这一件事情，对大同财政并没有什么益处，但是让百姓多了几分元气。

东西多了，也就便宜了。

故而大同城中饭馆之中，很多都以鸡作为主打的菜肴。毕竟大同的消费主力就是军队，军队里面出来人，只管吃肉，不在乎吃什么肉，自然是什么肉便宜吃什么肉。于是大同鸡也就蔚然成风了。

在周梦臣看来，作法类似于大盘鸡。

杨继盛看在眼里，慢慢地也就习惯了这种做法，今年杨继盛也将两三个课题扔到大同书院，不过都是修建水渠的工程设计。