其实宋子轩场方瑞那份帝王炒饭的时候，便已经心里有了数。

这份炒饭和贝勒做的有些相似，只不过方法并不相同。

贝勒是依靠冷水激的方式，让米饭有了独特的口感，而这一份这是在配料上下了文章。

帝王炒饭的特点是无论口感或是味道，都依靠内力催化的作用，变得极佳。

而其他方式或许也可以做出相近的味道，但绝不会相同。

从美食角度，差之毫厘谬以千里。

但从大众角度，这一丝差距却并不是什么问题。

这也就是为什么当初贝勒做出的帝王炒......