从酒楼那边回来之后，从岚岚便开始担任起被后世称为财务的角色，精打细算起今日茶楼的开支与收入。有了一小步的气色后，又雇佣了两个大户人家不要的巧莲，在茶楼内担当伴酒的侍应作为招牌。而茶楼原本端茶倒水的男家丁们统统被从岚岚赶去了厨房打着下手的工作，不过却也没有怠慢过，时不时享受着从岚岚每月的分红。茶楼内每一个下人都很倾心服务于从岚岚的管理没有疏忽过。

一次，一个婢女的丈夫有急病需要看太医不得不调休......