夜幕低垂,竹楼中升起几缕炊烟,偶尔几声呼唤打破了黄昏的宁静。
“我说小师弟啊,花椒、大蒜、芹菜、姜、小葱还有灵草和茴香都加过了,你刚才说是用牛油还是猪油做锅底来着?”
“牛油!一定要用牛油,就是比较硬的那种!”
“独孤师弟,宗武今天带了两种酒来,一种竹叶青另一种杏花村汾酒,你说今日咱们喝哪种合适才配这个,这个叫什么来着?古,古什么来着?”
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“宋师兄啊,这个叫古董羹!对吧小师弟,不过为什要起个这么奇怪的名字呢?”
“金师姐,古董羹是取得谐音而来,待会上桌时,你便可以听见,各类食材投入沸腾锅底时发出的不停‘咕咚、咕咚、咕咚’的声音了。”
“哎呀,别管叫什么了,好吃就行了,我说月痕师妹啊,让你来切竹笋,不是让你在竹笋上面雕花啊,你这刀工好是好,可是再好的刀工待会一下锅,不也都看不出来了吗!”
言宗武被大锅中烧至沸腾的各式调料呛得眼泪直流,转过身来擦脸时才发现,足足小半时辰过去,金月痕竟然连一盘竹笋都没有切好,便略有些不耐烦的嘟囔了几句。
“你个大老粗懂什么,金师妹这是在沿着竹笋的纹理下刀,这样切出来的竹笋下锅后才能保持爽脆的口感,我说的对吧小师弟!”
独孤煜和言宗武自然看出孙仲鸣这是在维护心上人,二人对视一眼,会心微笑,赶忙点头称是“对!对!想不到孙师兄也懂得这等高深的厨艺!”
站立一旁的金月痕倒是不好意思的不知如何是好,她还是第一次来竹楼中参加这所谓的“聚会”。
白日
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