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心猿意马？

从字面上看，就是心如猿猴，意如奔马，说的是人心浮气躁，安静不得。

但对修士而言，这句话就耐人寻味了，直指道心，道心不定，无以论道，道若不存，无以论修行。

简单点说，就是想要修行，必须先令道心坚固，道心不稳，一切都是妄谈。

不过，若是把此四字，烹饪进入一道菜肴之中，将其意境淋漓尽致地表现出来，那种难度，绝对超乎想象......