许小宝蹲在篝火边，眼睛一眨不眨盯着江茉手里的调料罐，小鼻子轻轻嗅着，光是闻到那飘散出来的香气，就忍不住咽了咽口水。

江茉让船夫将鱼处理干净，刮去鱼鳞，剖开鱼腹去掉内脏与鱼鳃，用清水反复冲洗，再用干净的布擦干鱼身水分。

她取来锋利的短刀，在鱼身两侧均匀地划上几道花刀，方便入味，随后撒上一层粗粒海盐，按摩鱼身，静置片刻让盐分渗入鱼肉。

一切准备妥当，她取来削好的粗木棍，从鱼嘴穿入，直直贯穿鱼尾，架在......