长安东市,原本华氏布行的牌匾已经换成了,华氏馋嘴鸭。
这名字还是华云起的。
所有路过的行人都对这家店铺指指点点。
“何为馋嘴鸭?难道是卖鸭子的地方?”
“这鸭肉腥膻,难道华家不知道?哪怕一般的寻常百姓也很少购买。”
“看来华府真的是赔钱做生意啊,这布行都干不下去了,改成做鸭子了。”
所有人都对这家鸭货店指指点点。
不一会儿功夫,鸭货店就传出阵阵肉香。
“什么味道,好香啊。”
有人开始疑惑起来,哪里的酒楼飘出来的香气。
不一会儿馋嘴鸭的大门打开,香味更加浓郁。
“是华氏馋嘴鸭传来的,快去看看。”
店里走出来一个中年男子,正是这家店铺的掌柜。
“今日华氏馋嘴鸭正式营业,店内所有鸭货二十文一斤,今日新店营业全部五折销售。”
说完,就向店内走去。
这些都是华云教给崔氏的。
掌柜做起来也有点胆战心惊。
要知道一只鸭子,最多成本也就五文钱一斤,这里居然五折也要十文钱。
他有些担心,会不会有人过来购买。
很快就有一些小有钱财的商人百姓想要尝试一下这里的味道。
“掌柜的,先给我来一斤尝尝。”
掌柜的见到有人进店购买,马上热情相迎。
“贵客,这里的鸭货是分解好的,有骨架,有翅膀,有鸭腿,还有鸭肠,鸭肝。”
顾客看到店铺的桌面上排列整齐的鸭货,居然都给分门别类。
可是,这鸭子的内脏谁会买?
“那就来几个鸭腿,几个翅膀凑够一斤吧。”
掌柜的也没推辞,准备了一斤翅膀和鸭腿。
顾客也没有走出店铺,而是站在店铺就开始吃了起来,后面围观的人也都盯着这个人。
“好吃,好吃,掌柜得再给我来十斤。”
顾客觉得好吃,想要买一些回家去吃。
别看十文一斤很贵,但是比起羊肉来说还算便宜。
百姓们见到此时情景也纷纷前来购买,可是所有人都避开了内脏。
“各位,请排好队伍,小店铺面太小,一时间挤不进这么多人,还请各位贵客排队购买。”
掌柜的也是没有办法,一时间店铺涌进来这么多人,他们只有四个店小二根本接待不过来。
原本店铺掌柜还以为今天准备的是不是有些太多了。
可是不到一个多时辰,就销售一空,后面还有人在排队。
只是店铺里面只有内脏了。
“掌柜的,你们怎么做生意的?只准备了这么点,我们排了这么久?不是白排了?”
掌柜的也是一脸无奈,因为店里的人比较少,这些鸭货的分解工作都是他们几个人做的,没想到生意会这么好。
原本准备了一夜的食材,居然短短一个时辰就销售一空。
“各位,小店刚刚营业,人员短缺,没有准备足够的食材,明日一定准备足够的食材,供大家选用。”
掌柜说完看向店内的内脏。
“若是各位不嫌弃,今日剩余这些鸭肝鸭肠免费送与各位品尝。”
掌柜说完还有人有些嫌弃,这些人哪里有人吃内脏的。
可是既然免费送的,也没有人拒绝。
有些人拿到鸭肠,直接塞进嘴里。
鸭肠很有嚼劲,里面还充斥着卤味的香气。
越嚼越香。
“掌柜的,明日多准备点鸭肠,这个好吃。”
有人说话,马上就有人附和。
大家都对这些内脏感觉到味道不错。
掌柜的当然知道这些内脏好吃,原本按照崔氏说的,这些内脏价格要高一些。
他担心卖不出去,所以擅自做主按照原价销售。
没想到反响这么好,看来要想办法涨价了。
消息很快传到了崔氏的耳朵里,因为店铺人员不够,准备的食材只够卖一个时辰的。
盈利虽然不多,但是根据今日的销售情况如果原价销售,盈利足够有百贯之多,更何况如果准备足够的食材,不说一日盈利千贯,五六百贯也是可以的。
崔氏万万没想到这么一个小小的鸭肉居然可以赚这么多钱。
如果没有华云的布行生意,那么这一家小小的店铺养活华府全家都绰绰有余了。
主母日日吃斋念佛,前几日华云送来的羽绒服她根本不屑于穿于身上。
今日崔氏报喜,说是店铺生意日益红火,看到崔氏身上的羽绒服她也有些心动。
看着自己冻红的双手。
“把大少爷送过来的羽绒服拿来。”
那些丫鬟还有些蹉跎。
毕竟自己的主母背后经常说华云的坏话,很少称呼其为大少爷。
今日不知为何,居然对华云用了这个称呼。
丫鬟们也不敢怠慢,把前几日送来的羽绒服拿了出来。
主母穿在身上才感觉到这件衣服居然这么温暖,也难怪,她看到崔氏的时候,这严寒的冬日她居然脸颊上还有些许汗珠。
华府的生意越来越好。
织布工坊运转速度也越来越快。
现在华府不但能供应给崔家足够的货物,还能积攒不少货物。
现在有崔家在,他们也不便低价出售。这些货物压在库房已经装不下了。
“小青,通知一下李四,让工坊停工,马上过年了,我们准备过年。”
反正也快过年了,正好给他们放放假。
再继续生产下去,他们华府就要被货物压死了。
现在他们生产的麻布,成本已经压到十二文了。
工坊的丫鬟们都在忙碌着,在这里她们很开心,只要按时工作,其余的时间他们都很自由。
而且华云给他们的工作时间只有四个时辰,每个月每人还能拿到五十文的工钱。
作为丫鬟她们已经很满足了。
五十文不多,在长安城很多出力的工人一个月也有将近两百文的收入。
但是这里管吃管住,大家都很知足。
特别是华府给她们准备的房间,特别温暖。
几乎跟夏天一样,她们很多人都是第一次过着这么舒服的冬天。
偏院,崔氏来到华云的这里。
崔氏感受到屋子里的温暖,有些疑惑。
也没看到这里拜访炭盆,可是为何这么热?
一时间崔氏满头大汗。
“云儿,你叫姨娘来这里所为何事?”

