正所谓刘伶不比渴相如，豪饮惟求酒满壶。去去且寻谋一醉，城西道有柳泉居。

这过去的京城三居之一的柳泉居，是真正意义上的老字号饭庄，有着几百年的历史，集南北烹饪技艺之长，取京城人口味习俗之好，创造出了符合燕京人口味的特色。

它在名气上，没有鸿宾楼那么响亮，可在燕京人心里却也有一份独特的地位。

反观鸿宾楼，恰恰是因为它名气太高了，导致生意异常火爆，这燕京人但凡有点喜事、好事、大事，只要想请客吃饭的，第......