云县是内陆城市，平时除了逢年过节政府给争取到的福利，很少会有干虾仁供应。

即便是过节时买到的，那也是不知道在仓库里放了多久，又或者转了多少地方才运过来的。

又咸又硬不说，有时候还会有那种哈喇的味道，一般人家能吃惯的不多。

江嘉意寄过来的这种虾干就不同了。

首先它新鲜。

全部都是用活虾做的，而且每一个都是在最活蹦乱跳的时候直接入水煮熟的，所以肉质有劲道，很弹牙，根本不会有那种很粉的感觉。

再有一个就是江......