如今天下王朝已经存在六十年。
六十五年前,当年皇帝起兵争夺天下,陆家祖先便已经是当年皇帝身边最为亲信的家将,为了天下安定而到处开疆拓土保境安民。
当年皇帝坐在了龙椅那个位置上之后,便让陆家世袭罔替把守江南,赋税自守,治安自管,直到老皇帝病死之前,还封了陆家一块丹书铁券,凭此免死三次。
老皇帝死后不久,陆老太爷也就驾鹤西去了,不过好在现如今的皇帝依然还记着陆家的恩情,所以不管大事小情总是有机会多少照顾一下,而陆家长子陆阳山也被奉为户部侍郎,掌管天下粮米银钱。
陆家自从把手江南到陆阳羽这一代,倒也是乐得安稳,江南本就富庶,所以这些年的税收也从来没有拖欠过。
可是这几年不行了,在位十几年的皇帝病入膏肓,外敌环绕虎视眈眈,多少男儿血染疆场,马革裹尸,他们用那累世战功和一条条鲜活的生命保卫着最后和平。
这些人用自己全部的力量铸造了如今的环境,可是皇帝身体虚弱,本来还算睿智的他此时已经变得完全糊涂了,满脑子只想着怎么让自己活下去,然而就算他贵为天子,面对生老病死这种事情也是束手无策,没有后路的他将注意打到了求仙问道的地步,希望可以凭借那些灵丹妙药让自己延年益寿。
话虽如此,可是世人并未见过仙丹,为了满足自己活下去的欲望,当朝皇帝动用了国库中三分之二的金银珠宝,一时间朝野震惊。
天下第一等花钱的事情就是打仗,可是现如今正值国难之时,又怎么会有那么多银子呢?
拆东墙补西墙的事情历朝历代屡见不鲜,当今皇帝也是如此,他将本来应该安抚前军将士的银子拿出来一股脑地花了,可是自己又不愿意背上一个昏君庸主的名号,所以他借口国家为天下人的,如今国家有难,所有人自然应该出手用力,寻常的赋税也从一成加到了三成,而江南水乡这种富庶地区自然也是重中之重,到了最后竟然加到了五成。
接到圣旨的陆阳羽当时就傻了眼,一成百姓手里还有余钱,三成百姓手里就有些紧了,若是到了五成那还不是要闹民变?
虽然心里也是万般个不愿意,可是陆阳羽却也没有什么好办法,那几天愁眉苦脸的他直到听了傅柏的建议之后豁然开朗。
现如今陆家和江南也就只能靠这个小丫头了。
另一边的傅柏自然是不知道这些门门道道的,此时的她还在房间里捧着那本《百工开物》孜孜不倦地研读呢。
陆阳风已经带着楚莲离开了,为了保密,傅柏甚至都没有打听。
“姐,该吃饭了。”小海端着食盒走了进来关心说道:“你这样可不行,大夫说了饮食不规律可是不太好。”
“知道了知道了,你先把饭放到那里,我一会儿就吃。”傅柏头也不抬地说道。
小海并没有离开而是有些倔强道:“我要看着你吃,你不吃完我就不走。”
傅柏有些不安随即只好点了点头:“知道了知道了,我现在就吃。”
这是傅柏的老规矩了,当年读书的孩子就连吃个饭都是要考虑的。
“今天的饭菜不错,谁做的?”傅柏闲聊道。
小海摇了摇头:“今天我还真的不知道,平常的时候都是大厨他们做的,今天我去厨房的时候,他们就告诉我早就给你留出来了。”
“哦,今天这菜口味倒是挺重,不和原来的一样无滋无味的。”傅柏朝着嘴里扒拉两口说道:“虽然说吃的口味重了对身体不好,不过你换个想法,人生在世不就是为了一个享受吗,如果连这点享受都不能被允许了,那着一辈子多可怜。”
“姐,天下的饭菜不都一个样吗?”一说到吃小海的话题也被引了出来,这也并不奇怪,小海可是励志要成为天下第一大厨的存在。
“说到做我没准不太会,但是你要说到吃,那我可就要好好的和你说道说道。”傅柏开口普及道:“这个吃首先是和地域有很大关系的,比如说江南富庶,所以就连老百姓都喜欢吃一些清淡的东西,毕竟吃这些东西只是为了让自己享受罢了,可是要是到了西南,那就是要讲究了,麻辣鲜香,麻字占到首位,西南山多云密,湿气大,所以需要大量出汗,一旦大量出汗,就需要补充盐分,多以他们那边口味比较重,而且那边山路崎岖,不适于耕种,所以他们就要多吃饭,北方,哦,就是咱们说到的那些异族,多食牛羊,而且大家伙儿的主食也是不尽相同....”
一说到吃,傅柏那张嘴可谓是滔滔不绝,一时间引得小海心潮澎湃,西北的肉夹馍,牛肉面,东北的铁锅炖,华北的鸭子,中南的麻辣鱼,西南的鲜花饼,这些印刻在傅柏脑海深处的记忆被她一股脑的一字不差说了出来,作为资深饕餮,这些美食记忆也成为了傅柏心中最难以磨灭的印象。
“嘿嘿嘿,收一收,你哈喇子留下来了。”傅柏提醒着小海。
小海猛然惊醒,还十分紧张地用手擦了一下顺着嘴角留下来的口水:“姐,你说的那些菜真的有吗?我怎么一个也没有听说过呢?”
“那是你见识短,你才见过多少东西?”傅柏洋洋得意道。
“那你会做吗?”小海道。
“当然会啦,不过很多材料都不全。”傅柏扬了扬手里的《百工开物》说道:“不过这书里面倒是记载了不少。”
“这是菜谱?”小海眼神放光。
傅柏道:“当然不是啦,这上面只不过是记录了一些天时地利还有一些工艺手段。”
“那你看这个干什么?”小海不安道。
“当然是要早做准备啦。”傅柏轻声细语地说道:“还记得我和你说的那个制糖工艺吗?虽然手段不太一样,不过倒也差不多,值得借鉴参考一下。”