杜衡已经想好了，这个行会就叫广陵餐饮协会。

目前已知，近水楼肯定会加入。

但广陵城里一百多家做餐饮的，这个数目明显小了一些。

“老杜，咱们可以去一趟南塘酒肆。”李碧莲忽然开口。

杜蘅想起，第一次参加厨艺大赛，李碧莲就是代表南塘酒肆参赛，只是后来被淘汰了，他才找了陆仁甲的松鹤楼。

一会儿，马车驶向南塘。

小小的一家酒肆，肆主是个六七十岁的老头，瘸了一条腿，带着一个孙女。

“瘸腿李。”李碧莲大摇大摆的走了进......