罗兰的助理一直在外面等待着,自然也是听到了里面争吵的声音。
看到林凡出来,立刻就凑上前去。
“林哥,我带你去做饭菜的地方。”
对于这个剧组,林凡并不是很熟悉,现在能有人带路自然是点头答应下来。
路上,两人也是有说有笑地聊着。
林凡了解到助理叫秦枫刚毕业,机缘巧合下被罗兰招来做实习助理。
罗兰的性格,林凡也是知道的,能被选中成为实习助理,想来也是在导演这方面有所才能。
走了好一会,终于是来到一处很简陋的草屋旁。
灶台什么都是临时搭建的,看着那一堆木柴,林凡眼皮都颤了颤。
不过,那“厨替”的工具正好也放在一旁,看到林凡这个反应,他差点就笑出了声。
“就是这,林哥今天太忙就搭成这样,场务出去随便买了些食材。
若是还缺什么,不行我就亲自开车去买!”
身为罗兰的助理,秦枫很希望林凡赢的。
这不仅是维护罗兰的面子,也是在为剧组争口气。
跟着罗兰他学会了很多,自然也明白这行很多明星欺人太甚的,今天来的黄小明自然就是其中一个。
林凡却摆了摆手道。
“有蔬菜和肉,还有鸡蛋。
这些足够了,罗兰剧组的伙食我还是非常认可的。”
菜的价格都不贵,可营养搭配,荤素均衡,剧组亲自做的伙食,自然要比那些盒饭要强上许多。
听到林凡的话,被黄小明请来的“厨替”却忍不住笑出了声。
“就那些东西,还想赢过我,真是可笑!”
说着便打开自己带来的食材。
龙虾、鲍鱼、海参还有好几只帝王蟹。
这不免让剧组的人倒吸一口凉气,这些食材可不便宜呀!
“这真是给我们剧组做午餐吗?
看起来怎么那么梦幻呢?龙虾鲍鱼……还有这帝王蟹?”
“就是就是,这些东西买下来不要好几万?”
“有没有可能把不要去掉,真就是要好几万甚至都不止呢?”
……
剧组的人不断聚过来,今天没有拍摄的任务,都比较闲。
有人为了角色问题,要较量厨艺的事情也慢慢传开。
剧组里的人,从这食材上相比较,自然是期待黄小明那边准备的。
对比起包菜、土豆、茄子甚至是牛肉,大多数肯定会选择海鲜大咖啊!
林凡却不在意别人的看法,一切都要等做出来好吃,才是最关键的。
系统给予的厨神技能,林凡非常的自信。
那么多的食材,别说炒在剧组的人看来,切起来都费劲。
助理秦枫带来了几个人,特地过来帮林凡清洗。
这大大缩短时间,在切的过程中,林凡的刀工更是让所有人惊骇一番。
刀工熟练到让人心痛,每一刀下去都非常有力度,却十分精准带有节奏感。
不少剧组的人,看着林凡切菜都逐渐入迷了。
正因为这快准猛的刀工,本来看起来颇多食材,很快就处理完毕。
特级厨师因为食材少,处理快的缘故,早就拿出蒸屉做了起来。
他本以为林凡会在切菜耽误很多时间,却没想到对方刀工底子那么好,居然隐隐赶上来了。
“哼,切墩不过是基本功,真以为会这些就能把菜炒好,天真!”
特级厨师冷哼一声,依旧认为林凡是哗众取宠的小丑。
林凡此时看着切好的食材,刷洗好那口大铁锅。
起锅烧油,最先开始做的,自然是主食蛋炒饭。
将刚刚蒸好半熟的米饭倒入锅中,不断地翻炒。
时不时添柴,将火烧得更旺。
最后将所有打好的鸡蛋都倒入锅内,惊呆众人的一幕出现了。
只见,林凡为了将鸡蛋和米饭混合在一起,单手将巨大的铁锅举了起来。
“抛锅!他居然要用这又大又笨重的铁锅抛锅?”
“我的天啊!这口锅,我们用了三四个人才扛起来,放入这土灶台的,不说别的两百多斤肯定有!”
“这小哥臂力好厉害啊!长得又帅,这抛锅迷死我了!”
……
林凡单手抛锅翻炒,让剧组的人议论起来。
对此,特级厨师却十分不屑。
“花里胡哨,不就是炒个蛋炒饭吗?
做大锅饭也抛锅,真当力气没地方用,果然还是太年轻了。
等到后面做其他菜,就明白是多么吃力了!”
这番话一出口,立刻就引得不少人的赞同。
其中一人,甚至还认出了眼前的特级厨师,居然是莱恩的行政主厨黄训贵,不断地奉承。
“黄师傅,这种跳梁小丑罢了,就是为了吸引别人的目光。
流量明星不是最喜欢这种操作吗?
也不懂脑子想想,就算再怎么挣扎,那些土豆、包菜能和这些海鲜比?”
有了一个人这样说,立刻就会有人附和。
直到,最后两人都将自己做的菜炒制完毕,这才将话题给终结。
“好香啊!我从来没想到,蔬菜可以炒得那么让人有食欲!”
“放屁!这明明是黄师傅弄的海鲜大咖的味道好不好!”
“啊对对对!海鲜的味道我能认不出?你鼻子不行,建议你去棒子哪换个。”
“行了行了,争什么呀!都吃吃看不就行了,我们客都是评委呢!”
……
众人也纷纷点头,全都拿起碗筷,开始朝着自己爱吃的菜冲去。
不一会,剧组的人都朝着黄师傅的海鲜大咖冲去,做了好几种口味,自然是更吸引人的。
倒是林凡的菜面前,一时间没有任何人去品尝。
秦枫几人去叫罗兰,不然也不会让林凡陷入这般尴尬境地。
黄师傅看到这一幕十分满意,不免地转头嘲笑道。
“小伙子,有些东西并不是你想的那样,或许你烹饪手法很好,但可惜输在食材上了呀!
家常菜,怎么可能和昂贵的食材比呢?
听叔的一句话,这角色乖乖让出来,不然等以后碰一鼻子灰可就尴尬了!”
林凡却不以为然,笑了笑道。
“有些东西或许稀有,但获得后就会感觉也就那样。
山珍海味亦是如此,吃多会腻,不然也不会有珍珠翡翠白玉汤俘获明朝皇帝朱元璋的故事。
所以,我相信家常菜,才是最容易接受的。”
被林凡这番话说的,黄师傅面色直接变了。
“哼,死鸭子嘴硬,待会你的菜一点没人动的时候,就知道……”
只是这话,还没有说完,立刻就有好几个剧组的人,朝着林凡的菜走去。
仅仅是弄了些炝炒包菜,还有酸辣土豆丝,直接惊呼出声。
“这……这实在是太好吃了!”
黄师傅那边的海鲜大咖固然好,可是抢的人太多了,他们根本挤不进去。
而且,他们看了看,剩余的海鲜其实并没有多少。
都是粉丝较多,食材贵也代表着少,根本不足以撑起一个剧组的人去吃。
更别说前面的人疯狂夹,其他人能吃到的就更少了。
这也让林凡这边的菜有了转机,一声“好吃”立刻吸引不少没吃上海鲜大咖的人。
在吃了林凡的菜之后,也是激动不已,好吃到原地跺脚脚。
随即众人又将目光放在溜肉段和蛋炒饭上。
外酥里嫩的溜肉段,配合上粒粒金黄的蛋炒饭,看着就让人想大吃一口。
只是,蛋炒饭不断送入嘴里,不少人却停下了动作。
眼角居然泛起红润,甚至有些人直接落下了泪水。
黄师傅看到机会来了,赶忙斥责道。
“你肯定放了科技和狠活吧!
我就知道,入口好吃可吃几口却感到恶心,厌恶!
你拿什么跟我的原汁原味的海鲜大咖比!”
可没等林凡开口,那名眼角泛红的剧组人员却率先反驳。
“放屁,我只是从来没吃过那么好吃的炒饭!
富有层次感,看似简单的蛋炒饭,却有着不同的滋味。
这不是科技和狠活的味道,林哥你到底放了什么!”
黄师傅一愣,被这么反驳他无话可说,但能想到一点,林凡绝对是放了东西!
这个东西,就是扳倒对方的关键!
怎料到,林凡却轻飘飘地说了句。
“是洋葱,我加了洋葱……”