“笑话,你当这里是你那破窑吗,竟然如此放肆。”
“好,我今且看看你到底是何等人物,能成这等他人所不能成之事!”
“只是你韩大秀才要是没这本事,可别怪我这个掌勺不做人,把你乱棍打出去。”
掌勺之所以能成为掌勺,也不是什么善茬。
被韩佑一激,即刻便火冒三丈,马上答应了下来。
“好,借宝地一用。”
韩佑朗声应道。
“哼。”
掌勺一声冷呵,一把将手里的抹布甩在桌上。
坐到一旁,斜眼瞟着韩佑。
“韩大秀才,你最好不是在浪费我的时间。”
“自然,也望掌勺别做那小人之事,不承认韩某的本事才好。”
韩佑淡淡应道。
说罢,韩佑不顾掌勺难看的脸色,将剩下的半桶河虎提起,四平八稳的走入厨房。
只见他左右开弓,双手腾挪变幻间就收拾好了那令人畏惧的河虎。
围着的人群不时发出赞叹之声,都被他这神乎其神的技艺所折服。
唯有掌勺的脸色越来越难看。
他黑着脸拉过刘大嘴,悄声问他,
“他真有这种技艺?”
“真有啊,掌勺,俺就是一打杂的,哪敢骗您啊,俺昨天可是亲眼瞧见的,错不了。”
刘大嘴憨憨的脸上满是得意,恨不得此时自己就是韩佑。
“瞧你那出息。”
掌勺所有所思的看着大出风头的韩佑。
想不通。
这前不久才因为还不起赌债被打得抬回去的穷酸秀才怎么会有这种技术。
不过,他要是真有这技术。
现在这河虎泛滥……
呵。
这技术,指定是肯定走不出这飘香楼的。
掌勺压下心中的激动。
这么一笔好买卖,要是让他留下来。
他还能只是个记名弟子?
只听得滋啦一声,韩佑将处理好的河虎肉倒入锅中,
须臾,一股子麻辣鲜香的味道席卷众人的鼻尖。
香!
太香了!
一众看客恨不能马上就吃上那么一口。
韩佑看着在场众人的反应,心里便毫不意外。
掌勺贪婪的盯着韩佑熟练地翻炒着河虎肉,恨不能把他每一个步骤都看得清清楚楚。
韩佑感受到掌勺那油腻贪婪的视线,傲然一笑,
想偷师?
没门!
只见韩佑快速挑拣香料,将多种不同的香料全抓在手里,一起撒入锅中,迅速翻炒起来。
一旁的刘大嘴似是也有所察觉。
韩秀才怎么突然间加速了?
难道是怕被这些个人偷记了去?
必定是这样吧!
不愧是韩秀才,想得就是周全。
反观掌勺,则是急得脸都变了色。
但。
刚刚撂下的狠话尤在耳边,他忍住了。
等到韩佑将红烧河虎肉放入粗瓷碗中,掌勺迫不及待就要尝一口。
韩佑看着他口涎直流的样子,心里好笑。
没见过世面,区区一道红烧虾仁算什么,我知道的食谱可远不止这一个。
不过为了给这满脑的技术找一个平台,先和他虚与委蛇一番。
掌勺吃了一口,直接就停不下来!
没想到这毒物看着可怕得很,竟然如此美味。
麻辣鲜香,竟是如此叫人欲罢不能。
竟真的跟他恩师的那一道翡翠玉龙有的一拼!
他转了转眼珠,随后放下筷子,面向韩佑,容色带上了佩服。
“韩大秀才,这菜还算得上可以,不如,你我进屋详谈。”
“且慢!”
恰在这时,一道傲慢的声音响起。
“掌勺,大家都知道这河虎有毒,你该不会是要伙同韩大秀才谋财害命吧。”
“我可是听说,他昨日才被打得半死不活,叫人抬回了他那破窑。”
再说这四平乡,除了刘大嘴做工的这家飘香楼外,还有一家人人称道的酒馆,叫做万香楼。
飘香楼的名声靠的是御厨,是味道好,但要味道好,香料可就得不能少。
韩佑也算是误打误撞来对了地方,这红烧河虎肉可得用不少的香料。
而飘香楼最不缺香料。
但那万香楼,靠的是量大管饱。
飘香楼靠北,是富商多的地方。
万香楼靠南,多的是做工的工人。
而他们两家,因着争夺御厨的名号一事,早就成了对头。
谁也看不惯谁。
掌勺一眼就认出来,这人便是万香楼派过来的探子。
他冷哼一声:“我飘香楼的事,与你万香楼何干?
“况且,这河虎刚才我便吃过了,我可有事?”
“韩大秀才,来,我们里边说。”
掌勺急于谈成此事。
“别啊,掌勺,你要是心里没鬼,着什么急啊。
“进去说,谁知道你们葫芦里卖的什么药?
“有什么话,不能正大光明的说啊。”
万香楼探子瘦六却不依不饶。
围观的人也开始躁动。
韩佑暗暗思衬。
这话说的好没道理,世上能光明正大的话才是少数,多的是要悄悄说的自家话。
这人,是存心来捣乱的。
掌勺气得面皮张红,就要命人将那瘦六打出去!
韩佑正思量对策,看到锅中未装完的河虎肉。
“诸位稍安勿躁,既然这位兄台如此忧心韩某的做法。”
“这剩下的红烧河虎肉,就分给大家尝一尝。”
韩佑将锅中的肉分装在碗里,分给围观的人。
一时间,啧啧声不绝于耳。
趁这机会,韩佑与掌勺走入里间。
“韩大秀才,看来是我有眼不识泰山,竟不知道您还有这等手艺。”
掌勺摸着袖口,上下打量着韩佑,不明白这人是怎么一夜之间有如此变化的。
“掌勺过誉,不过是以前愚顽,不愿意接触者庖厨之事。”
“自从昨日恍惚濒死,才明白大丈夫立于世间,有何不可为。”
“于是决定拿出这一技艺,暂求温饱。”
韩佑淡淡道。
“哦,这么说,韩大秀才准备卖出这一技艺了?”
“不知,韩大秀才想卖多少?”
掌勺眼睛一转,就想把这技艺买下,正想让韩佑出价,自己在压一压,以最少的价格买下这一技艺。
不过,韩佑是注定要让他失望了。
韩佑来时便定下以技术入股,往后可以直接获取股权分红。
不过,该怎么说才能让这群古人明白呢?
韩佑微微一笑,相出了法子。
“掌勺,韩某不是傻子。”
“这方子不过白纸黑字,能值几个钱。”
“只要贵楼日后把这道菜卖的总数分我一半就好。”
“一半?好小子,你当做菜不要本钱的?”
掌勺怒吼道。
“哎,掌勺说的哪里话,这河虎可遍地都是,农田里泛滥成灾,可确实是不要钱的。”
“你到说得轻松,那其他的费用呢?”
“柴火,调料,伙计,哪一个不要钱?”
“最多三七,你三我七!”
掌勺撂下话。
模样凶狠,想吓住韩佑。
“掌勺,你这可就不地道了,我若是转头把这方子给别家了,您可就一分都挣不到了。”
韩佑神色依旧淡淡。
“这人工值几个钱,掌勺你比我清楚。”
“再说,这红烧河虎肉可就您家独一份,想吃的都得上你飘香楼。”
“掌勺还怕没钱上门吗?”
韩佑一点点抛出诱饵。
掌勺暗暗思量,等拿下这一方子,再把韩佑赶出去也不迟,便想要假模假样答应他。
“好啊,我答应你。”
“既然如此,你快将方子写出来吧。”
说罢,便想让人上笔墨。
“别着急啊,掌勺。”
“既然我们都商量好了,不妨写个契约吧。”
韩佑双臂环抱,仿佛对一切都胸有成竹。