次日天不亮。

宋澈早早起床，将一大锅新鲜牛乳脱脂装桶，随后用牛皮熬制了一大盆“珍珠”，又差遣仆人去寻找优质翠竹，利用竹节制作相同大小的杯具，竹枝作为吸管儿；

将所有物品运至店铺后，架两口锅灶，将牛乳与茶水加热，现冲现泡。

奶茶店旁是毕登的丝绸店铺，来抢购丝绸的客人，一大早便排起了队伍。

清晨天气十分寒冷，贵族人家都带着暖炉，突然发现店旁冒着腾腾热气，还传来阵阵奶香，他们都不禁上前来询问：

“你们这是......