胖妹听说梁建树来跟梅州仔一起把关总店的装修，想要赶在国庆节那天开业。她没意见，就是有点担心员工的管理问题。

梅州仔把跟员工签合同的想法告诉她，她还是有点担心员工不愿意签合同，她说现在很难招工，大部分女孩子都跑去广东打工了，留在家里的要么结婚生小孩了的，要么准备结婚的，都没有几个安心打工的。

梁建树说：“不一定要招收未婚女子，喜欢做糕点奶茶的年轻宝爸宝妈都可以的。特别是不喜欢在家干农活但又有小孩......