能不能行得通，在没有十足把握的情况下，试点先行是一个不错的思路。

试点失败了，承受的损失有限。

试点成功了，从点再扩展到面。

不同时代，不同背景，不同条件，顾正臣这也算是摸着石头过河了。毕竟大明的肉食消费市场有限，能不能容纳一个几百头猪、上千头猪乃至上万头猪的产业，这是一个巨大的问题。

虽说句容靠着金陵，但金陵本地是有养殖户的，说句不好听的话，老朱就是养猪大户，因为皇宫里需要肉，大明又没冰箱，也没有大型冰......