节目组办公大楼，陈总监办公室。

刘能坐在陈总监桌旁，戴着一副橡胶手套，给陈总监切木瓜吃。

陈总监翘着二郎腿，拿着一根牙签，戳起盘子里的木瓜，塞进嘴里去，低声嘟囔道：

“我大学学工科的，对这方面略有涉猎。”

“反复淬火不是不行，甚至每一次淬火都能够改变铁的晶体结构，从而增强铁器的硬度和强度等性能。”

“但反复淬火同样会形成大量的马氏体，导致铁器脆性和变性增加。”

刘能仔细想了一下，问道：

“总监，什么是马......