得知五天后就是筵席之日，届时徐恒生就要提前将备好的食材送到宫里。
或者提前告知主事，将需要准备的食材拉出清单，好方便徐恒生制作。
商议完具体细节，徐恒生便与两位主事告别，离开了宫城。
要做什么，才能在宫筵上给人耳目一新的感觉？
一时间，徐恒生也想不到什么好主意。
说起来，在后世时候，徐恒生每天忙忙碌碌兜里有没钱。
他是既没条件也没时间去品尝各种美食。
每天吃的最多的，大概也就是家门口的早餐摊卖煎饼果子或者是包子馄饨铺。
可这总不能...他在陛下寿宴上也摆个摊给诸位大臣使节摊煎饼吃吧。
徐恒生毫无头绪的走在路上。
随后便发现自己怎么往二娘食肆走去，赶紧调转方向，好回衙门。
就在路过一处街坊，他便看到沿街那些卖吃食的店铺，在冬日的寒冷气温下，热气腾腾的吃食散发出的香味，飘的满大街都是。
其中一家做炊饼的店，店伙计就在门口，擀着一块面团，在面板上做烧饼。
盯看了一会面板，一个主意便在徐恒生脑海里浮现！
他立刻转头回去找林主事他们了。
“嗯？你想知道我们这次大致会做什么菜？这...会不会不妥？”
林主事有点难为的看了眼徐恒生，又看看身旁的张主事。
“是啊，徐恒生，这陛下的筵席还没吃上，我们可不好把具体做什么菜告诉你...”
两位主事各有各的顾虑，但不管怎么说，他们是真的不想提前告诉。
徐恒生笑着摇头，
“两位多虑了，我不是问什么菜，我只是想知道你们做菜的原料有哪些。”
两位主事这才恍然大悟。
如果只是问配料，这就没啥难了。
“肉类主要是羊、鹿、还有一些刚送过来的鲜冻海鲜，这可都是刚从海里捞出来，就连水冻成冰块送过来。
有鱼、虾，还有鱿鱼，鱿鱼你知道么，长八个脚的，听说味道也很好...而且还有一头牛，这可是我们特地申请下来的...”
两位主事一说起吃，便滔滔不绝的开口。
“等等，有鱿鱼？”
徐恒生突然一笑，这下就更好了。
“是啊，鱿鱼，怎么你也吃过？”
林主事还挺惊讶，这东西除了沿海一带，内陆地区可少见啊。
“嗯，自然是吃过，而且各种做法都吃过。”
徐恒生便问，“这些鱿鱼，如果方便，大人可否分一些给我，我这一个新菜品，需要些鱿鱼。”
“当然可以，这些海鲜原本我们就只打算少量煮点，毕竟大家都不常吃，未必会喜欢。”
两位主事从大众口味来看，一致认为鱿鱼不适合成为宫筵主菜担当。
“徐恒生，你如果打算用鱿鱼当你那创新菜，我们也不太赞成，道理也同样，大家未必吃得来。”
林主事见徐恒生如此问，便劝道。
“嗯，这也只是我这道菜的一部分。”
徐恒生自然也想到了。
“所以我还需要大量的羊肉，最好是羊肋的，还有那牛肉，牛背上方的，可否？还有鹿肉我都需要一些。”
林主事这才放心。
“这有何难，本来宫筵上羊肉就是重头菜，自然是你要多少有多少。至于鹿肉啊，还有牛肉，你懂的，都有。”
林主事朝徐恒生神秘的点点头，说是一头，其实多少头都有。
不过，旁边的张主事显然就想得多些。
他听到徐恒生准备的肉菜，和宫里准备的一样，难免就有点担心。
“可如果我们都用一样的食材，这...还能达到让人惊喜的效果么？”
除了鱿鱼，可都是普通食材，实在让人不放心啊。
林主事听完也立刻就愁了眉。
“不，当然不一样，我还会准备洋葱、还有鸡蛋、还有奶油、蛋清、这些难道都能和你们一样吗？”
徐恒生笑着让两位主事放宽心。
“而且我过来不仅是请你们准备食材，还想请你们，给我准备十张很薄的铁板，越薄越好。
这些铁板，最好是固定在一个小推车上，车里面，还能放置木炭。”
徐恒生给他们比划着。
也就是类似长条桌那样的形状。
两位主事听了半天，点点头，
“这倒不难，军中的铁匠铺，像这样的现成铁板有很多。随时都能做好。可你要这个干啥？”
两位主事不懂，吃个饭，怎么的都要动用到铁匠铺那了？
“嗯，既然方便做就好，五天后我需要十张，到时候我会带着我食肆的伙计在宫筵上帮忙，两位主事可答应？”
两位主事自然是乐呵呵的答应。
越没听说过，越新奇他们就越高兴。
“徐恒生你放心吧，最多四天，只要一做好我就喊你看。”
两位主事答应道。
徐恒生便再次放心的走出宫城。
他这次要做的，其实说来也简单。
铁板烧。
放在铁板上炙烤这种吃法，想必是能让连火锅吃法都惊为天人的大梁人，能更开阔眼界的。
不过，单单就把肉块放在铁板上烤，味道肯定不好。
徐恒生还得准备诸如洋葱大蒜胡椒这些调味品。
胡椒这种与金同价的东西，徐恒生当然是要在淘宝上买了。
至于洋葱大蒜，在他的大棚里，这些蔬菜都有。
到时候拿些过去宫筵上用就是了。
不过，徐恒生倒是想到一点。
刚才和林主事他们交流用到的菜里。
全都是火锅啊，烤肉啊肉汤还有自己这铁板烧的热食。
虽说冬天当然要吃热食。
可是陛下款待群臣的大殿徐恒生最近也去过，经过火炕改造之后，那大殿可以说是很暖和了。
这么暖和的地方吃着滚烫的菜...
还有至少上百个人...
保准会有人热的直淌汗想打赤膊吧。
这个时代也没有冰镇可乐可以冰爽一下。
自己还是得弄个甜点冰淇淋啥的吧。
可是制作冰淇淋的奶油...
徐恒生想到这，便立刻拐了个弯，往城外的养殖场奔过去了。
鸡蛋的蛋清，还有牛羊奶的奶清，这些都是可以打发的轻奶油的原料。
他固然可以在淘宝里买现成的，但如果没有制作的过程，将来肯定会有更多的麻烦。