“那我拿去给徒弟们长长见识。”王东莱把糖醋鱼放在公共厨房，给其他人都尝尝，集广思益。

他找到个小本子，嘴里念念有词的记录经验。

叶明飞看见上面是整理的笔记，还有些菜品的简笔画，对他略有改观。王东莱对美食的热忱没有丝毫水分。

松导看完拍摄的素材，心里极为满意，询问叶明飞用不用休息。

他精力十足，自然加班，整个拍摄组都跟着他一起加班加点。

本来预计五天拍摄的素材，两天就拍完了，有叶明飞一句话，王东莱就尽全力配合。

就算松导严格，面对这种加班还能不出疏漏的鬼才也没办法，后面几天权当是放假，公费旅游了。

康主任去了书店。他平时为人古板，爱好不多，看书算其中之一。

看完书还会主动找叶明飞，探讨一下历史。

几天后，纪录片《千年传承》第一集上映，第二集也剪辑完毕，松导开始筹备第三集。

央台黄金档，晚八点准时播放吕松导演的历史纪录片《千年传承》，刚开场就是满目风沙的古遗迹废墟，每一个拉近的镜头都展示了废墟中的生活痕迹。

大多数观众都没有感受过考古的魅力，第一次见到这样的场景。

因为遗迹已经被考古队复原了一部分，人类的痕迹和风化的建筑同时存在，恍惚间让人想起了废土。

这是历史？

康主任熟悉的身影走入镜头，浑厚的声线给人舒适的听觉体验。

“二零年，对于知名考古学家徐子成教授来说是非常值得纪念的一年……”

这一副画面其实非常的唯美，兼具了艺术性与实用性。

可对于习惯了快节奏的年轻人来说，这种唯美等同于无聊。

风景是好，那种时间沉淀的震撼也挥之不去，但是他们想看风景的话直接找网图就好了，干嘛听这种播音调。

直到叶明飞的身影，忽然出现在画面中。

一句逝者如斯夫，不舍昼夜。让无数浮躁的观众心头一震，原本打算换台的手迟疑了。

……

央视后台，《千年传承》的收视率稳定上升，播放了十分钟都没有下降的趋势。

“这次松导的作品，好像比以前更猛啊。”

“废话吗，咱们康主任亲自下场，肯定能够带动一波收视。”

一个目光如鹰，肩膀宽厚的男人，负手走来。

他身边跟着另一个节目的负责人，郭小明。

郭小明声音拔高：“台长，这次吕松用了一个新人，甚至让这个新人抢了康主任的份，你看看这片子？好家伙又是主持人又是民间技艺大师？随便拿个竹筐都是大师，我上我也行啊！”

台长看到了郭小明给的截图，眉头一皱。

这几张图实在是太有迷惑性，叶明飞那张年轻帅气的脸和台柱子康主任同框，那种明显的时代划分，让先入为主的台长心里对松导不满。

这年轻人看起来很青涩，怎么就跟台里的老资历平起平坐了？

而且后面甚至还成了民间竹器大师，实在是荒谬。

被采访拍摄的大师，全是有名气有实力的老人，其中最年轻的也有四十多岁了。叶明飞呢？今年二十五还是二十六？

“吕松想什么呢，这个纪录片是台里鼎力支持的，本来是信任他，这才没有过问，还给了黄金档播出，结果给我整这一出？”

见台长不高兴了，郭小明一喜，立刻添油加醋道：“要我说，这叶明飞肯定给松导送礼了，他这年纪本来就该退休，想捞一把很正常，但就是不该动这么重要的片子。”

郭小明这一番话，说到了台长心里。这个纪录片的确重要，因为上头最新的意思，就是要传扬文化，加重群众的民族情怀！

松导的想法，和上头的新规划是不谋而合的。

但现在全搞砸了。

“一个新人，我倒要看看他有多大背景！”台长怒气冲冲的打视频，刚一接通就是一顿骂。

台长黑着脸：“你知道那个新人给台里带来了多少损失吗？他就是一颗老鼠屎！郭小明告诉我现在节目收视率多少！”

郭小明迟迟没有说话。

就在台长不耐烦之前，一直负责盯着收视率的员工说话了。

“台、台长，节目收视率……破10了！”

“什么！”台长立刻走过去，就看到了那一直上升的收视率。

就在不久之前，收视率竟然猛地又窜了一截，达到了惊人的10！

而且收视率的涨势只是稍稍放缓，并没有停下来的意思，似乎每一个看到节目的人都没有换台。

视频那头，松导的脸上满是疑惑：“怎么了？收视率很糟？”

台长斩钉截铁：“不，这次你做的很好，继续保持！”

挂断之前，松导还能隐约听见郭小明挑拨离间的声音。

他冷哼一声，把叶明飞和康主任叫来：“咱们赶快拍完最后一集，回台里！不然总有人搞事。”

“我刚才听见收视率破10，这个成绩很不错了，但还不够！最高的收视纪录是12.7，我们这次的目标是破纪录！”

康主任微笑：“松导有信心，我作为主持会全力配合。”

第三集还在拍摄，第二集就播出了。

这一次台长全程监视，眼睁睁看着收视率在初始就增加到了8.6，有至少百来万的观众在电视机前等着。

“在万年之前，第一个人学会了用火，美食也就随之诞生。”

一张张残破的远古器皿照片，最终定格在满是小空的中空陶器前。

“蒸，是最古老的烹饪方式之一。也叫‘甑’。”

“最早用蒸汽来烹饪食物的方法具体如何形成，我们不得而知，但‘蒸’却成了我们日常常用的烹饪方法。”

康主任的声音依旧温润，随着他的介绍，画面黑了下去，一双手在火焰中出现。

手指修长，骨节分明，是一双手控看了会嗷嗷尖叫的手。

各色食材在他手中纷飞起舞，呈现出漂亮的姿态。

“蒸有多种，细分下来，有清蒸、粉蒸、包蒸、糟蒸、上浆蒸、花色蒸、汽锅蒸。”