过年前几天，经常没有定时的饭点。

因为这几天都要准备吃的，做好一样随手捞了吃点，肚子就吃饱了。

所以，吃完豆腐脑，三个人都感觉不饿了，豆腐做好了，王氏开了大油锅。今年刘家手头宽裕，油炸的食物就能多做几样。

这种大油锅炸东西，一个不小心就会被烫到，王氏包了头巾，拿着一尺来长的大竹筷和一个漏勺，不让颜汐来做，自己来动手。

阳山村这里，只要家中还过得去，过年都会炸豆腐泡、响铃和肉丸。

豆腐泡就是买的老豆腐......