在冬季的最后一个月里，陈立除了监督铸币之外，还抽空教会了村民们制作豆制品。

说起来，他自己其实也是个门外汉。

毕竟一个人能懂的东西是有限的，他也不是百科全书，不可能啥都懂。

像做豆腐、豆皮、腐竹这些东西，都是理论大于操作。由他提出想法，让别人去实现的。

好在整体操作也算简单，基本上都是磨个豆浆，煮一煮晾一晾压一压的事，来来回回就那么几招，没什么技术性难度。