当服务员揭开罩子的瞬间，西蒙尼就被别致的摆盘给吸引了。

他见过各种各样的摆盘，其实法餐的摆盘最让他欣赏，很难想像华夏的一个没有星标的餐厅，能够将美学演绎得如此有艺术感。

正方形的浅底大碗，棕色的丸子被红色的汤汁淹没，以半圆的弧形排列，周边装饰着一些翠绿的欧芹以及叶子细长的迷迭香，一层酱汁则被涂成了红色大海的样子。

广袤无垠的海域，丸子点缀其中，宛如零星有岛屿隐现。

“摆盘，有点意思。”西蒙尼沉默片......