乔智是一个很喜欢研究数据的人。

高考数学几乎满分，在处理一些问题上，习惯性会从数学的角度切入、推理，解析问题，计算事情成败的概率。

面对一大堆数据，耐心研究每个数字变化背后的原因，这是一种能力。

现在物价波动变化很大，是农产品期货市场的滞后反应。

因此餐饮企业的运营，与农产品期货也有着密切关联。

乔智产生了好奇心，想要一窥究竟。

农产品期货市场，是农产品价格的方向标。了解这个领域，对食材供应链研究就得......