回到自己院中，女奴已经将屋子收拾好，厨房那边水烧开，雉鸡蛋已经打散在陶碗中，青铜制成平底锅已经刷洗干净，等着丁奇大展身手，给鹿做一顿鸡蛋皮子吃。

丁奇按比例将葛根粉放入装有鸡蛋液的陶碗中，并倒入一定的水，将葛根粉调成稀稀的糊糊，将平底锅架在火上烧热，抹上一层猪油，稍等一会儿就用木勺舀上一勺葛根粉倒入平代锅中，端起锅来回一晃，就将整个锅底涂满葛根粉。等底面焦干之后，翻个面儿继续煎，直至整个煎熟......