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第3章

准备接手咖啡店

“唔……这个也太好吃了!”

客厅沙发上,小丫头双手捧着脸蛋,露出一脸陶醉享受的表情。

坐在一旁,拿着布丁和勺子的沈逸与母亲李秀英对视一眼,都是惊讶不已。

生活上他们可从来没亏待过小家伙,有什么好吃的好喝的,第一时间都想着她,小丫头这般模样还真是头一次。

“真有这么好吃?婷婷,你不是哄你爸爸开心吧?”

李秀英将信将疑。

“不是的。”

小家伙使劲摆头,表情认真的说道:“奶奶,这个真的很好吃,是我吃过最好吃的布丁,不信奶奶你也尝一口。”

李秀英闻言,拿起了盘子里另外一个布丁和勺子。

沈逸只做了两个,用蛋挞的那种锡纸托装着烤制的。

看着就很脆嫩的表皮带着焦香的色泽,刚刚从烤箱里拿出来,还咕噜咕噜冒着热气,散发着醇香浓郁的奶香味。

“爸爸,爸爸,你也尝尝啊,快点,真的好吃。”

小家伙满眼期待的催促道。

“好!”

沈逸点了点头,用勺子弄了一点,缓缓送进了嘴里。

外皮的蛋香q弹,加上软糯香甜的内里,口感相当丰富,而且没有想象中那么甜腻。

更重要的是,平时不怎么喜欢吃甜品的沈逸,此刻也清楚的体会到了甜品带给人的那种幸福感和满足感,心情也好似变得更加愉快了。

想来,越是喜欢甜品的,这种效果应该会更强烈。

“妈,怎么样?有没有达到开店的水平?”

沈逸询问的目光看向母亲。

李秀英再次吃了一勺,连连点头道:“嗯,好吃,开吧,妈支持你。”

“爸爸,我也支持你,你一定可以赚大钱的,加油!”

小丫头笑容灿烂的冲他竖起大拇指。

“好,我一定加油好好干。”

沈逸顿时信心满满,决定要开店了。

现在唯一担心的是,这金手指会不会突然又消失了。

一边拿着勺子给小家伙投喂,沈逸一边在心里琢磨起来。

昨天那家咖啡店,他去的时候,貌似看到了门外落地窗上贴着的转租告示。

那家店生意挺冷清的,昨天那时候就他们一桌客人。

不过地段好像还挺不错,如果能租过来的话,凭借这金手指的效果,靠甜品吸引顾客保证口碑,再加上咖啡和饮品来增加客单价,应该是很有搞头的。

……

……

沈逸一直都是敢想敢做的性格,下午便打车再次来到了昨天的咖啡店。

真正的名字是“旧时光咖啡屋”。

走近一些,果然看到了转租的告示,直接拿出手机,按照上面的电话号码打了过去。

电话号码是这家咖啡店老板的,姓陈,听声音是个年龄不大的女子,得知他有租店的想法后很是热情主动,表示可以马上过来当面详谈。

沈逸也觉得当面谈比较好,于是挂断电话后进了店,来到吧台,点了杯招牌拿铁。

店里只有一个女服务员,看上去二十出头的样子,扎着马尾辫,长相颇为清秀可人。

“你们这生意怎么样?”

沈逸一边环顾四周,一边随意的询问。

正在给他制作咖啡的女服务员闻言,扭头瞅了他一眼。

“外面那么大的转租告示,你应该看得见啊!生意好的话,你觉得老板会转租?”

可能是觉得自己马上要失业了,感觉沈逸是故意哪壶不开提哪壶,女服务员说话的语气有些不耐烦。

沈逸只是笑了笑,不再多问,自顾自的打量着店里的一切。

店面整体是个弧形的格局,大门开在正中央的位置,坐南望北,这一点对店铺来说是很理想的格局。

出了门就是十字路口,往北边走,距离不远就有个大学,西边两站路有个大型商场,东边有一片写字楼集中的商务区。

按理来说,这店的地理位置很好,应该是不缺人流量的。

“您的拿铁。”

思索之间,咖啡已经好了。

沈逸低头看向冒着热气的咖啡,味道先不谈,卖相还是不错的,奶泡打的很不错。

端起咖啡杯,轻轻抿了一口。

昨天他没心情品什么咖啡,只要了一杯水,今天认真品尝下来,感觉这杯拿铁味道还不错。

当然,他平时也不怎么喝咖啡,对这个了解的不多。

“手艺不错,很好喝!”

沈逸面带微笑,稍微抬高杯子示意了下。

事实上,这玩意在店里都是咖啡机制作,谁来弄味道应该都差不多。

“谢谢!”

女服务员顿时喜笑颜开,感觉他看上去帅气了很多,然后突然愣了下,觉得他有些眼熟。

“咦……你昨天下午是不是来过?还有一位女士。”

“嗯!”

沈逸笑着点点头。

女服务员张了张嘴,还想问些什么,话到嘴边又咽了回去。

“那是我前妻,昨天我们在谈离婚的事。”

沈逸看出了她的心思,坦然的满足了她的好奇心。

“啊?对不起对不起!”

女服务员没想到他会这么直率,忙不迭的连声道歉。

“没事!”

沈逸不以为然的笑了笑,继续环顾四周。

店里的装修格局也不错,看上去很明亮干净,大概七八十平的样子,大门的两侧总共摆放有十几张桌子。

“对了,我叫周芙,您怎么称呼?”

女服务员盯着他看了一会儿后,主动打破了沉默。

“姓沈,沈逸。”

“噢,沈先生,您是对这店有兴趣?”

“你看出来了?”

沈逸有些意外的看向她,点了点头道:“没错,我刚刚在外面已经打了电话,约了你们老板过来当面谈。”

“这样啊!”

周芙若有所思,面色纠结了许久后,还是低声告诫道:“你如果是也想开咖啡店的话,还是别租这里了。”

“哦?为什么?”

沈逸一脸好奇的询问。

周芙瞅了眼店门的方向,抬起一只手挡住嘴,压低声音回答道:“这地方租金不便宜的,开店成本很高,而且商场那边,前段时间新开了一家星巴卡,还有奶茶蛋糕店什么的都有,现在餐饮行业都是品牌连锁店吃香,自己开店没什么特色的话,很难做起来的。”

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第3章 准备接手咖啡店
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